来一水AV@lysav|亚洲AV无码成H在线观看|色ww色色ww色色|中日韩V无码中文字幕

您好!歡迎訪(fǎng)問(wèn)卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司網(wǎng)站!
全國(guó)服務(wù)咨詢(xún)熱線(xiàn):

13575769127

15356826256

技術(shù)文章 ARTICLE
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 技術(shù)文章 > 水果脆片如何凍干的

水果脆片如何凍干的

更新時(shí)間:2024-12-09      點(diǎn)擊次數(shù):71
  水果脆片的凍干過(guò)程包括原料選擇、預(yù)處理、預(yù)凍結(jié)、真空升華干燥和包裝等步驟。以下是詳細(xì)的凍干流程:
 
  原料選擇:應(yīng)選擇無(wú)腐爛變質(zhì)、色澤正常、成熟度適中、軟硬適中、大小一致、酸甜可口的新鮮水果為原料。
 
  預(yù)處理:預(yù)處理包括挑選、清洗、去皮(如需要)、切分等步驟。這些步驟旨在確保水果原料的清潔和適合凍干的大小形狀。
 
  預(yù)凍結(jié):將處理后的水果原料進(jìn)行冷凍處理,通常使用-40℃或更低的溫度進(jìn)行速凍,以確保水果中的水分迅速凍結(jié)成冰晶。這一步驟對(duì)于后續(xù)的升華干燥至關(guān)重要,因?yàn)樾”в欣谒值纳A。
 
  真空升華干燥:采用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行升華干燥。首先,將冷井預(yù)冷至一定溫度(如-45℃),然后開(kāi)啟真空泵使真空度達(dá)到一定水平(如20Pa或80Pa,具體取決于工藝要求)。在真空狀態(tài)下,通過(guò)加熱擱板使被凍結(jié)的水果開(kāi)始升華干燥,即冰晶直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),從而去除水果中的水分。升華干燥過(guò)程中,需要嚴(yán)格控制溫度和壓力,以確保水果的營(yíng)養(yǎng)成分和外觀不受損害。
 
  包裝:樣品經(jīng)真空冷凍干燥后,應(yīng)立即取出并采用無(wú)菌包裝,以防止凍干片長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中而受潮或受到微生物污染。
 
  總的來(lái)說(shuō),整個(gè)凍干過(guò)程需要在低溫、真空和無(wú)菌的條件下進(jìn)行,以確保水果脆片的品質(zhì)和安全性。同時(shí),由于凍干技術(shù)能夠最大限度地保留水果的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味,因此凍干水果脆片是一種理想的天然衛(wèi)生食品。
卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司
地址:湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號(hào)
郵箱:sales@kassel-group.com
傳真:0571-56389025
關(guān)注我們
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號(hào)了解更多信息:
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號(hào)
了解更多信息

浙公網(wǎng)安備 33011002013527號(hào)

国产成人午夜精品久久久久久| 免费无码国产V片在线观看| 亚洲成av人片不卡无码| 日韩精品人妻中文字幕有码| 国产在线精品一区二区不卡顿| 99热这里只有精品热| 亚洲av激情无码专区在线播放| 精品久久久久久无码免费| 人人添人人妻人人爽夜欢视AV| 亚洲综合AV一区二区三区 | 两根硕大一起挤进小紧H共妻| 久久性爱视频| 国产精品日产欧美久久| 手机在线岛国大片| 国产三级精品专区欧美激情免费| 无码国产色欲XXXX视频| 午夜成年奭片免费观看在线| 99久久精品毛片免费播放高潮| 91黄色成人在线观看| 久久久国产精品va麻豆| YIN荡护士揉捏乱P办公室视频| 亚洲国产精品久久久久久69| 欧美性猛交XXXX黑人猛交| 最近免费中文字幕中文高清百度| 国产成人精品一区二区三区免费| 亚洲AV片在线观看| 国产精品毛片更新无码| 久久久久久久综合色一本| 小雪早被伴郎摸湿出水了| 国产又大又长又粗又硬| 亚洲精品乱码久久久久久蜜桃图片| 国产精品厕所偷窥盗摄| 国产精品无码AV有声小说 | 99国内精品久久久久久久| 久久久精品久久久久久69| 久久久无码精品人妻一区| 中文精品久久久久人妻不卡| 亚洲成av人片一区二区密柚| 精品久久久久久人妻字幕| 手机在线免费无码视频| 加勒比在线中文字幕一区二区|